--- product_id: 50457394 title: "Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife" brand: "triangle" price: "FREE" currency: GBP in_stock: false reviews_count: 5 url: https://www.desertcart.co.uk/products/50457394-triangle-72-016-04-00-engraving-knife store_origin: GB region: United Kingdom --- # 6mm precision blade width Dishwasher-safe for effortless cleanup Welded stainless steel for sharpness Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife **Brand:** triangle **Price:** FREE **Availability:** ❌ Out of Stock ## Summary > 🍋 Slice, zest, impress — elevate your cocktail game with precision! ## Quick Answers - **What is this?** Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife by triangle - **How much does it cost?** FREE with free shipping - **Is it available?** Currently out of stock - **Where can I buy it?** [www.desertcart.co.uk](https://www.desertcart.co.uk/products/50457394-triangle-72-016-04-00-engraving-knife) ## Best For - triangle enthusiasts ## Why This Product - Trusted triangle brand quality - Free international shipping included - Worldwide delivery with tracking - 15-day hassle-free returns ## Key Features - • **Ergonomic & Stylish:** Sleek plastic and stainless steel handle offers comfort and modern aesthetics for the discerning chef. - • **Effortless Maintenance:** Dishwasher-safe design keeps your tool pristine without extra hassle. - • **Heritage Meets Innovation:** Crafted in Solingen, Germany since 1946—where tradition fuels cutting-edge kitchen tools. - • **Precision Zesting Mastery:** Triangular 6mm blade crafts flawless citrus peel ribbons for standout cocktails and buffets. - • **Professional-Grade Durability:** Welded 18/8 stainless steel blade ensures unmatched sharpness and longevity. ## Overview The Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife is a professional-quality, triangular chiselling knife featuring a 6mm wide welded stainless steel blade designed for clean, precise cuts of citrus peels and decorative garnishes. Made in Solingen, Germany, it combines traditional craftsmanship with modern innovation, boasting dishwasher-safe convenience and an ergonomic handle for superior control. Ideal for both professional bartenders and passionate home chefs aiming to elevate their presentation. ## Description triangle 72 016 04 00 chasing knife Made in Solingen/Germany professional quality chasing knife Spirit FOR cleanly cut citrus peel ribbons for bar & buffet. Also ideal for decorating fruit and vegetables DETAILS: the welded steel blade enables a sharp, clean cut that regular chiseling knives cannot achieve. The triangular blade shape is perfect for stable zest from thick-skinned fruits such as lemons MATERIAL: Stainless steel 18/8, DIN 1.4310; PP plastic Review: Ich habe sowohl dieses Messer als auch das mit der rechteckigen Klinge (triangle® 72 017 04 00 Ziseliermesser rechteckig) des gleiche Herstellers und benutze beide für das Herstellen von Zesten (also Streifen) aus den Schalen von Zitrusfrüchten für Cocktails. Beide Messer erfüllen ihren Zweck hervorragend. Für unterschiedliche Früchte haben beide ihre spezielle Eignung: Orangen, Zitronen, Grapefruit: Diese Früchte haben dickere Schalen. Hier ist das Dreiecksmesser unschlagbar. Verglichen mit dem Rechteckmesser sind die Zesten dicker und stabiler. Mehrere Umdrehungen an einem Stück sind kein Problem. Will man lediglich einen dünnen Streifen aus der Oberfläche, wählt man besser das Rechteck-Messer, für dickere das Dreieckige. Limetten: Hier ist das rechteckige Messer gegenüber diesem dreieckigen im Vorteil. Da die Limetten eine dünnere Schale besitzen als Zitronen, Orangen oder Grapefruits, ist es hier dem Messer mit der Dreiecksklinge deutlich überlegen. Die Dreiecksklinge dringt zu tief ein und verhakt sich im Fruchtfleisch, während dieses Rechteck-Messer die Schale sauber abtrennt und gut gleitet. Ich lege dazu die Limette auf den Tisch und drücke von oben das Messer in die Schale, während ich die Limette mit der anderen Hand drehe. Insgesamt lässt sich festhalten, dass es einfacher ist, wenn die Limette noch nicht zu reif bzw. zu weich ist. Fazit: Ich bin froh, dass ich beide Messer habe. Beide erfüllen ihren Zweck hervorragend. Für dickschalige Zitrusfrüchte bevorzuge ich dieses (dreieckige) Messer hier. Für Limetten ist das rechteckige besser geeignet. Ich gebe 5 Sterne. Review: Good quality item thank you. ## Features - Triangular chiselling knife with 6 mm wide scabbard for shaping notches and cup bands - The professionally carved decorations skilfully stage cocktails and smoothies - Dishwasher-safe - Kitchen aid by Triangle, for the highest demands of professionals and hobby chefs - Tradition, know-how and innovation: Triangle from Solingen since 1946 ## Technical Specifications | Specification | Value | |---------------|-------| | ASIN | B00V6GFYNK | | Best Sellers Rank | 3,434,889 in Home & Kitchen ( See Top 100 in Home & Kitchen ) 971 in Cocktail Decorating Supplies | | Blade Colour | Silver | | Blade Edge | Plain | | Blade Material Type | Stainless Steel | | Brand Name | triangle | | Colour | Spirit | | Construction Type | Stamped | | Customer Reviews | 4.7 4.7 out of 5 stars (1,157) | | Global Trade Identification Number | 04018157128863 | | Handle Material | Plastic, Stainless Steel | | Included Components | Scrabbard | | Is the item dishwasher safe? | Yes | | Item Length | 6.18 Inches | | Item Weight | 35 Grams | | Manufacturer | Triangle | | Manufacturer Part Number | 72 016 04 10 | | Material Type | Stainless Steel, Plastic | | Model Number | 72 016 04 10 | | Size | Ziseliermesser, dreieckig | | Unit Count | 1.0 count | ## Product Details - **Blade edge:** Plain - **Blade material:** Stainless Steel - **Brand:** triangle - **Colour:** Spirit - **Handle material:** Plastic, Stainless Steel ## Images ![Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife - Image 1](https://m.media-amazon.com/images/I/512Y-AlLh4L.jpg) ![Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife - Image 2](https://m.media-amazon.com/images/I/61d05ZSLunL.jpg) ![Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife - Image 3](https://m.media-amazon.com/images/I/61ikzUbWYoL.jpg) ![Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife - Image 4](https://m.media-amazon.com/images/I/61+j8UFnNUL.jpg) ![Triangle 72 016 04 00 Engraving Knife - Image 5](https://m.media-amazon.com/images/I/610i196bI3L.jpg) ## Customer Reviews ### ⭐⭐⭐⭐⭐ Review *by P***I on 4 October 2018* Ich habe sowohl dieses Messer als auch das mit der rechteckigen Klinge (triangle® 72 017 04 00 Ziseliermesser rechteckig) des gleiche Herstellers und benutze beide für das Herstellen von Zesten (also Streifen) aus den Schalen von Zitrusfrüchten für Cocktails. Beide Messer erfüllen ihren Zweck hervorragend. Für unterschiedliche Früchte haben beide ihre spezielle Eignung: Orangen, Zitronen, Grapefruit: Diese Früchte haben dickere Schalen. Hier ist das Dreiecksmesser unschlagbar. Verglichen mit dem Rechteckmesser sind die Zesten dicker und stabiler. Mehrere Umdrehungen an einem Stück sind kein Problem. Will man lediglich einen dünnen Streifen aus der Oberfläche, wählt man besser das Rechteck-Messer, für dickere das Dreieckige. Limetten: Hier ist das rechteckige Messer gegenüber diesem dreieckigen im Vorteil. Da die Limetten eine dünnere Schale besitzen als Zitronen, Orangen oder Grapefruits, ist es hier dem Messer mit der Dreiecksklinge deutlich überlegen. Die Dreiecksklinge dringt zu tief ein und verhakt sich im Fruchtfleisch, während dieses Rechteck-Messer die Schale sauber abtrennt und gut gleitet. Ich lege dazu die Limette auf den Tisch und drücke von oben das Messer in die Schale, während ich die Limette mit der anderen Hand drehe. Insgesamt lässt sich festhalten, dass es einfacher ist, wenn die Limette noch nicht zu reif bzw. zu weich ist. Fazit: Ich bin froh, dass ich beide Messer habe. Beide erfüllen ihren Zweck hervorragend. Für dickschalige Zitrusfrüchte bevorzuge ich dieses (dreieckige) Messer hier. Für Limetten ist das rechteckige besser geeignet. Ich gebe 5 Sterne. ### ⭐⭐⭐⭐⭐ Review *by R***I on 6 July 2024* Good quality item thank you. ### ⭐⭐⭐⭐⭐ Review *by O***M on 29 July 2023* J'ai cherché longtemps ce type de zesteur et je suis content de l'avoir trouvé ! Il est facile à prendre en main, il zeste dans la longueur (et non la largeur comme la plupart des concurrents, ce qui est beaucoup moins pratique et maniable) et la lame est suffisemment "profonde" et affutée. Franchement un must ! ## Frequently Bought Together - triangle Channel Knife - Triangular, V-Shaped Stainless Steel Blade - Fruit & Vegetable Carving Tool for Garnishing - GreenGrip Handle - Dishwasher Safe - Made in Germany - triangle Channel Knife - Rectangular Stainless Steel Blade - Fruit & Vegetable Carving Tool for Garnishing - GreenGrip Handle - Dishwasher Safe - Made in Germany - triangle Fruit Decorator - V-Shaped Stainless Steel Blade to Cut, Open & Decorate Fruits & Vegetables - GreenGrip Handle - Dishwasher Safe - Made in Germany --- ## Why Shop on Desertcart? - 🛒 **Trusted by 1.3+ Million Shoppers** — Serving international shoppers since 2016 - 🌍 **Shop Globally** — Access 737+ million products across 21 categories - 💰 **No Hidden Fees** — All customs, duties, and taxes included in the price - 🔄 **15-Day Free Returns** — Hassle-free returns (30 days for PRO members) - 🔒 **Secure Payments** — Trusted payment options with buyer protection - ⭐ **TrustPilot Rated 4.5/5** — Based on 8,000+ happy customer reviews **Shop now:** [https://www.desertcart.co.uk/products/50457394-triangle-72-016-04-00-engraving-knife](https://www.desertcart.co.uk/products/50457394-triangle-72-016-04-00-engraving-knife) --- *Product available on Desertcart United Kingdom* *Store origin: GB* *Last updated: 2026-05-17*